地球に優しい植物性ミルクを選ぶには？

植物性ミルクは牛乳よりも地球に良いイメージがありますが、たくさんの種類があるためどれを選べば良いか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、「ココナッツミルク」「オーツミルク」「アーモンドミルク」「ヘンプミルク」の特徴をご紹介していきますので、最後までご覧いただけますと幸いです。

また、植物性ミルクが与える健康効果については以下で紹介してますので、こちらもチェックしてみてくださいね！

ミルクは牛乳だけじゃない！ヘルシーさや環境配慮で注目されている植物性ミルクとは？

カフェラテやシリアル、パスタなど「牛乳」を使う場面は何かと多く、「牛乳」は常に冷蔵庫にある常備品と言っても過言ではありませんよね。そんな中、牛乳の代替品として「豆乳」や「無脂肪ミルク」、「アーモンドミルク」といった植物性ミルクが「低カロリー...

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2022.08.29

原料を栽培する際の特徴

ココナッツミルク

• ココナッツの栽培時に水・化学物質はほぼ使用しない
• ココナッツの木は二酸化炭素を吸収する

オーツミルク

• オーツ麦の栽培時に排出される二酸化炭素が少ない
• 水の使用量がアーモンドの1/6

アーモンドミルク

• 1粒のアーモンドを育てるのに3Lの水が必要

ヘンプミルク

• 麻の実は農薬なしで育つ
• 少ない水で栽培できる

地球に優しい植物性ミルクを選んでいこう！

アーモンドミルクは健康面で人気の高い飲料ですが、アーモンドの栽培にはかなりの水が必要になってくるそうです。

好きなものを飲むのがベストではありますが、どれを手に取るか迷ったときには「地球に優しい商品はどれか？」を基準に選択できると素敵ですね！