2023.07.26
環境を考える

オイシックスがフードロスを解決

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オイシックスが展開するフードロス解決ブランド「Upcycle by Oisix」から、規格外の「穴あきワカメ」を活用した2種類のスナック菓子が登場!

地球に配慮されたポイントをはじめ、商品の詳細をご紹介していきますので、ぜひ最後までご覧いただけますと幸いです。

味や栄養は変わらないのに、見た目で処分される

穴のあいたワカメは見た目が悪く、一般的にはあまり流通していないのが現状。三陸で廃棄されている量は、収穫量のおよそ5割、年間にすると100tにも及ぶそう。

しかし味や栄養には何ら変わりはないことから、「Upcycle by Oisix」では、スナック菓子として販売をスタートしました。

商品

  • ここもおいしく 国産穴あきわかめの玄米スナック(甘しょうゆ)
  • ここもおいしく 国産穴あきわかめの玄米スナック(コンソメ)

金額

各289円(税込)

美味しく、フードロスの削減を!

今回は、「Upcycle by Oisix」から販売されているワカメのアップサイクル商品をご紹介しました。

美味しい商品を手に取るだけで、フードロス削減に貢献できるのは嬉しいですね。ぜひ「穴あきわかめの玄米スナック」を試してみてはいかがでしょうか?

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