環境を考える 生ごみってどうすれば減らせるの？
家庭でも毎日出てしまう生ごみですが、量を減らすことで焼却時に発生する二酸化炭素の排出量を削減すことができ、地球温暖化の抑制にもつながるんです！そこで今回は、生ごみを減らす方法をご紹介していきます。
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フードロス削減
環境を考える 
環境を考える フレッシュネスバーガーを食べれば環境保全につながる！？
環境や健康に配慮した食への関わり方として、無添加やオーガニック、ヴィーガンといった様々な形がありますよね。
ヴィーガンについては以下の記事で紹介しておりますので、こちらもご覧ください。
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暮らしを考える 5ヶ月間も常温で保存できるお豆腐を知っていますか？
冷蔵庫に必ずと言っていいほど入っているお豆腐。夏は冷奴、冬には温かい鍋など、出番がたくさんあり非常に便利ですよね！
しかし賞味期限は大体1週間ほど。気付いたら冷蔵庫の中で、期限を切らしてしまって……続きはこちらから
環境を考える 野菜の皮は捨てたらもったいない！？活用できる野菜をご紹介
お料理をする方にとって、野菜は毎日調理する食材かと思いますが、その皮はどうしていますか？じゃがいもやニンジン、ごぼうといった野菜の皮は剥いたら捨てている方も多いですよね！
しかし捨ててしまってい……続きはこちらから
暮らしを考える キャベツの芯は食べられる！実は芯にこそ栄養がたっぷり
みなさんは、キャベツは丸ごと食べる派ですか？丸ごとと言っても芯まで食べている方は、少数派かと思いますが、芯って意外とキャベツの中でも面積を取っている箇所なので、捨てるにはちょっともったいないような気も……続きはこちらから
暮らしを考える リボベジできるのは豆苗だけじゃない！オススメ野菜をご紹介
リボベジの定番「豆苗」は、1、2回は育てて食べる方も多いですよね！エコでもあり節約も叶う「豆苗」は主婦の強い味方でもありますが、「豆苗」のように他の野菜も数回食べられたら良いのになー。と考えたことがあ……続きはこちらから
暮らしを考える フードロス削減に向けて、自分にできることを考えよう！
食事の食べ残しや、好き嫌い、賞味期限切れなどフードロスが発生する場面は家庭内でもたくさんありますよね。そしてそのフードロスの問題性に気づいていない方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、フ……続きはこちらから