ホールフード

みなさん、フルーツの皮はどうしていますが？硬さや食感が気になるため、皮は絶対に剥いてから食べるという方も多いと思います。 しかし、実は皮にこそ多くの栄養が含まれているんです！そこで今回は、皮ごと……続きはこちらから

みなさんは、キャベツは丸ごと食べる派ですか？丸ごとと言っても芯まで食べている方は、少数派かと思いますが、芯って意外とキャベツの中でも面積を取っている箇所なので、捨てるにはちょっともったいないような気も……続きはこちらから